Четверг, 17.08.2017
mdou45.do.am
Меню сайта
Форма входа
10:49

Скачать книгу Кондитерское искусство для начинающих - Александр Селезнев

Кондитерское искусство для начинающих - Александр Селезнев
Автор: Селезнев Александр Анатольевич
Редактор: Радина Т., Лазарев И.
Издательство: Эксмо, 2012 г.
Серия: Кулинарные праздники

Аннотация к книге "Кондитерское искусство для начинающих"

Перед вами уникальная книга, которая откроет вам секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие пироги и торты, рассыпчатые печенья и нежнейшие пти-фуры, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений для начинающих кондитеров, которые станут действительно полезными и необходимыми вам на кухне и помогут избежать досадных неудач: какие инструменты лучше использовать? Как правильно замешивать разные виды теста? Как взбить белки в крепкую пышную пену? Как правильно сварить карамель, чтобы она не подгорела? Все это обязательно у вас получится благодаря пошаговым фотографиям и полезным советам автора! Вы сможете порадовать себя и поразить друзей не только тортами и пирожными собственного приготовления, но и удивить ароматным хлебом, пирогами с курицей, баклажанами, сыром и другими вкуснейшими блюдами, рецепты которых вы найдете в этой книге.


Кондитерское искусство для начинающих - Александр Селезнев

Кондитерское искусство для начинающих - Александр Селезнев



Похожие материалы:
Поиск
Календарь
«  Июль 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архив записей
mdou45.do.am © 2017 Карта сайта
uCoz